Μπαστούνια Γραβιέρας του Φούρνου!! Απλά θα τα Λατρέψετε!! Για το σχολείο, την Δουλειά σας! (Ενδέχεται 2024)
Gruyère, τυρί αγελαδινού γάλακτος που παράγεται στην περιοχή La Gruyère της νότιας Ελβετίας και στις περιοχές των Άλπεων Comté και Savoie της ανατολικής Γαλλίας.
Κουίζ
Χαμογελάστε
Πού είναι πιθανότερο να βρείτε τυρί Murcia al vino στην αγορά;
Το Gruyère σχηματίζεται σε μεγάλους τροχούς από 70 έως 80 κιλά (32 έως 36 κιλά) με καφέ, ζαρωμένο φυσικό φλοιό. Το εσωτερικό είναι ανοιχτόχρυσο με μέγεθος μπιζελιού, ή ελαφρώς μεγαλύτερο, τρύπες και πλούσια, γλυκιά γεύση. είναι παρόμοιο με το Emmentaler (qv) και άλλα τυριά Ελβετικού τύπου, αλλά πιο σφριγηλό στην υφή, με λιγότερες τρύπες και πιο έντονη γεύση. Οι περισσότεροι Gruyère είναι ηλικίας για τρεις έως έξι μήνες, αν και ορισμένοι μπορούν να ωριμάσουν για ένα έτος ή περισσότερο. Διατηρείται καλά για πολλές εβδομάδες εάν τυλίγεται και ψύχεται με ασφάλεια.
