Levee, κάθε χαμηλή κορυφογραμμή ή χωμάτινο ανάχωμα που χτίζεται κατά μήκος των άκρων ενός καναλιού ή ενός ποταμού για να αποτρέψει τις πλημμύρες της γειτονικής γης. Συνήθως απαιτούνται τεχνητά χωράφια για τον έλεγχο της ροής των ποταμών που περιφέρονται μέσα από ευρείες, επίπεδες πλημμύρες. Τα Levees είναι συνήθως αναχώματα βρωμιάς που έχουν κατασκευαστεί αρκετά φαρδιά ώστε να μην καταρρέουν ή να διαβρώνονται όταν κορεστούν με υγρασία από ποτάμια που τρέχουν σε ασυνήθιστα υψηλά επίπεδα. Το γρασίδι ή κάποια άλλη ματ βλάστηση φυτεύεται στην κορυφή της όχθης του levee έτσι ώστε η διάβρωσή του να διατηρηθεί στο ελάχιστο.
Τα Levees που προστατεύουν τις κατοικημένες περιοχές της κοιλάδας του ποταμού από πλημμύρες κατά τη διάρκεια πλημμυρών ήταν από τα πρώτα τεχνικά έργα. Στην αρχαία Αίγυπτο χτίστηκε μια σειρά από επιβατικά κατά μήκος της αριστερής όχθης του ποταμού Νείλου για περισσότερα από 600 μίλια (966 χλμ.), Από τον Ασουάν μέχρι τη Μεσόγειο. Η συνεταιριστική και συντονισμένη επιχείρηση που συμμετείχε στην κατασκευή τόσο μεγάλων, τεράστιων αναχωμάτων πρέπει να ήταν ένα ισχυρό κίνητρο για την ανάπτυξη μιας οργανωμένης κοινωνίας και μιας ενοποιημένης κυβέρνησης στην αρχαία Αίγυπτο, καθώς και στην αρχαία Μεσοποταμία και την Κίνα, που συμμετείχαν σε παρόμοια έργα υδραυλικής μηχανικής.
Ένα από τα μεγαλύτερα σύγχρονα συστήματα επιβατών είναι εκείνο που χτίστηκε κατά μήκος του ποταμού Μισισιπή και των παραπόταμων και των υδάτων του στην ευρεία κοιλιακή κοιλάδα που εκτείνεται νότια από το ακρωτήριο Girardeau, Mo, μέχρι το δέλτα του Μισισιπή, σε απόσταση περίπου 1.000 μιλίων (1.600 χλμ.) ποτάμι. Αυτά τα χωράφια, που ξεκίνησαν οι Γάλλοι έποικοι στη Λουιζιάνα στις αρχές του 18ου αιώνα, είχαν ύψος περίπου 3 πόδια (0,9 μ.) Το 1735 και είχαν κατασκευαστεί κατά μήκος των όχθων του ποταμού από 30 μίλια (48 χλμ.) Βόρεια της Νέας Ορλεάνης έως 12 μίλια (19) χλμ. νότια αυτής της πόλης. Το σύστημα επεκτάθηκε μέχρι τα μέσα της δεκαετίας του 1980 που περιλάμβανε περισσότερα από 3.500 μίλια (5.600 χλμ.) Των επιβατών με μέσο ύψος περίπου 24 πόδια (7 μ.), Με μερικές άκρες να φτάνουν τα 50 πόδια (15 μ.) Σε ύψος.
Μερικά ρεύματα γεμάτα με λάσπη, καθώς η ροή τους επιβραδύνεται, μπορεί να εναποθέσουν ιζήματα στο κρεβάτι τους μεταξύ των κλειστών επιβατών τους και έτσι να χτίσουν τα κανάλια τους ψηλότερα από τις γύρω περιοχές πλημμύρας. Τέτοια ρεύματα συνήθως παραβιάζουν τις άκρες, ρέουν προς τα κάτω και προκαλούν καταστροφικές πλημμύρες. Τα χαμηλότερα τμήματα του Huang Ho στην Κίνα σημειώνονται για αυτόν τον τύπο συμπεριφοράς. Οι χαμηλότερες εκτάσεις του ποταμού Μισισιπή είναι επίσης έτοιμες σε τέτοιες «κορυφογραμμές μεσαίας κοιλάδας».
