Χειμερινή φουντουκιά, οποιοδήποτε από τα περίπου 10 είδη του γένους Corylopsis, φυλλοβόλους θάμνους ή μικρά δέντρα της οικογένειας μάγισσας φουντουκιού (Hamamelidaceae). Προέρχονται από την Ανατολική Ασία και τα Ιμαλάια, αλλά φυτεύονται αλλού ως διακοσμητικά. Τα κρεμώδη έως κίτρινα αρωματικά λουλούδια σε σχήμα καμπάνας εμφανίζονται σε κρεμαστά σμήνη στις αρχές της άνοιξης πριν από τα φύλλα. Ιδιαίτερα νωρίς είναι τα κρεμώδη άνθη της χειμερινής φουντουκιάς (C. pauciflora), τα οποία εμφανίζονται σε συστάδες δύο ή τριών στους πυκνά διακλαδισμένους θάμνους ύψους έως 2 m (6 πόδια). Spike χειμερινή φουντουκιά (C. spicata), περίπου στο ίδιο ύψος, ανθίζει περίπου την ίδια στιγμή, αλλά φέρει λεμόνι-κίτρινα λουλούδια. Η αρωματική χειμερινή φουντουκιά (C. glabrescens), ύψους έως 6 μέτρων, είναι κάπως πιο σκληρή από τα προαναφερθέντα είδη.
